食物繊維高含有の食味に優れる100％もち性大麦を原料として、食べ易く加工した精麦製品。生活習慣病予防を心がける幅広い世代の健康志向生活者へ、毎日の主食から無理なく不足気味の食物繊維を補っていただける商品です。 機能性表示食品。高めのLDLコレステロール（悪玉）を下げる・おなかの調子を整えるといった機能が表示。