バイヤーの“イチ推し”コメント
原料から製法までこだわった有機黒酢。料理にも飲用にも使いやすい一本です。
- 機能性表示食品
桷志田 3年熟成有機黒酢
伝統製法で造る3年熟成の有機黒酢。まろやかな味わいでお料理にも大活躍。機能性表示食品。
鹿児島県霧島市福山町に伝わる、伝統の壺造り製法の黒酢です。
原料は国産の有機玄米と自家製の米麹、霧島の清冽な湧水を使用し、オーガニック認証を受けた商品。通常、1年程度の熟成が多い壺造り黒酢ですが、「桷志田」は3年以上の長期熟成した黒酢を使用。酸味がまろやかで、コクのある味わいが特徴です。
酢酸含有量は、30mlあたり1000㎎。酢酸で機能性表示の認証も受けた美味しく健康に良い商品です。
原料は国産の有機玄米と自家製の米麹、霧島の清冽な湧水を使用し、オーガニック認証を受けた商品。通常、1年程度の熟成が多い壺造り黒酢ですが、「桷志田」は3年以上の長期熟成した黒酢を使用。酸味がまろやかで、コクのある味わいが特徴です。
酢酸含有量は、30mlあたり1000㎎。酢酸で機能性表示の認証も受けた美味しく健康に良い商品です。
| 商品管理番号 | CFFK002 |
|---|---|
| サイズ | 縦48×横48×高さ185mm(350g)｜内容量：150ml |
| 素材 | 有機玄米、米麹 ＜アレルギー表示（製造ライン含む）＞大豆、りんご |
| 商品名 | 鹿児島県霧島市福山町に伝わる、伝統の壺造り製法の黒酢です。原料は国産の有機玄米と自家製の米麹、霧島の清冽な湧水を使用し、オーガニック認証を受けた商品。通常、1年程度の熟成が多い壺造り黒酢ですが、「桷志田」は3年以上の長期熟成した黒酢を使用。酸味がまろやかで、コクのある味わいが特徴です。酢酸含有量は、30mlあたり1000㎎。酢酸で機能性表示の認証も受けた美味しく健康に良い商品です。 |
| 出品メーカー名 | 福山黒酢株式会社 |
| JANコード | 4571528267634 |
| 希望小売価格 | 908円（1本あたり・税抜）｜980円（1本あたり・税込） |
| 機能性表示食品 | ・届出表示：本品には食酢の主成分である酢酸が含まれます。酢酸には、肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。 ・本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ・届出番号：J162 本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。 ・本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。 ・疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。 ・体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 ・1日当たりの摂取目安量：1日30mlを目安に、1回10mlを10～15倍に水で薄めてお飲みください。 ・摂取上の注意：多量に摂取することにより疾病が治癒するものではありません。 ・摂取の方法：1回10mlを10～15倍に水で薄めてお飲みください。 |
| 使い方 | 飲用としては、お水や牛乳、野菜ジュースやトマトジュースなどお好みの飲料で10～15倍程度に薄めてお召し上がりください。調味料としては、普段のお酢の代わりにそのままご利用ください。お料理の味を引き立てます。 |
| おすすめポイント | ・黒酢発祥の地である鹿児島県霧島市福山町で造られる伝統製法の壺造り黒酢 ・オーガニック認証の黒酢、原料は国産の有機玄米と自家製の米麹、まろやかな霧島の湧水を使用 ・通常1年熟成が多い壺造り黒酢に対し、3年以上の長期熟成によりまろやかで美味しい黒酢を実現 ・熟成により酸がまろやかでアミノ酸が豊富なため、お料理にも活躍します。 ・手に取りやすい150mlサイズ。 |
